Deep fried brusselsprouts
Gw suka makan brusselsprouts alias spruitjes. Resep ini ngeliat dari TV Jerman. Namanya juga TV Jerman, ya gw kaga ngatri lah. Pokoke urutannya liat gambar, ngiler, buat! Basic emang gw, hihi.
Jadi si kol2 mini ini dicelup sama adonan dari telor dikocok pake tepung terigu dan bir atau air mineral yang ada gasnya. Biar garing gitu.
Trus kalo udah selesai ditabur garem boleh, bubuk paprika, bubuk kari, bubuk cajun, terserah deh. Gw coba makan sama mayonaise en saos tomat juga wenakkk (emang kentang goreng, apa?).
Jadi si kol2 mini ini dicelup sama adonan dari telor dikocok pake tepung terigu dan bir atau air mineral yang ada gasnya. Biar garing gitu.
Trus kalo udah selesai ditabur garem boleh, bubuk paprika, bubuk kari, bubuk cajun, terserah deh. Gw coba makan sama mayonaise en saos tomat juga wenakkk (emang kentang goreng, apa?).
Reacties
dan, entah kenapa, temen2ku yg orang eropa pada ga suka sama brusselsprouts, mereka bilang karena pas kecil dicekokin spruitjes melulu oleh ortu mereka... hehe, gpp deh, spruitjesnya buat gue semua :)
salam
Saya ngga masalah dg brusselsprouts tapi digoreng2 gitu? LOL
Lebih milih fries vlaamse (kentang goreng flemish?) hi hi, beli di Delft dulu.
slm knl yah.
a+
++tongbem