Perpisahan dengan J

Horeeeee akhirnya hadiah lomba masak virtual BlogFam sampe jugaaaa. Mbah Tupci yang udah kringet dingin kebat-kebit blingsatan takut kirimannya gak sampe, sekarang boleh tidur dengan nyenyak. Makasih yaaaaa. Asik lho, bukunya tebel banget. Dalemnya lengkap, mulai dari makanan pembuka sampe penutup. Dan gak cuma makanan londo, ada juga asia2nya. Siipp dahhh pokoke. Aku jadi kepengen ikut lomba lagi. *maruk lu*

Laporan lainnya adalah aku berhasil bikin martabak manis. Gara-gara diceritain tonggoku tentang martabaknya, aku jadi ikut-ikutan. Biasaaaa ...

Resepnya diambil dari sini, tapi aku paste lagi aja kali ye biar gampang. Punten ya, bu penulis resep.

Martabak Manis

Bahan:

300 gr tepung terigu
75 gr gula pasir
3 btr telur, dikocok sebentar
500 cc susu hangat
5 gr ragi instant
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
Cara membuat:

Campur bahan yang kering-kering.
Masukkan telur, aduk rata.
Tuangi susu hangat, aduk rata. Tutup dengan lap basah.
Diamkan adonan hingga mengembang, kira-kira 2 jam.
Masak dalam wajan anti lengket(kalau bisa wajannya tebal) dengan api sedang. Jika sudah lobang- lobang baru tutup.
Isinya dapat divariasikan dengan wijen, keju, kacang atau coklat sesuai dengan selera masing-masing.